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L’IoT di PTC a tutta birra per Celli Group

Spillatura di birra e soft drink più efficace con le soluzioni Creo e ThingWorx

Trasformazione Digitale
Celli Group, con sede a Rimini e attiva da più di quarant’anni nel settore della spillatura di birra e soft drink, ha scelto i software Creo e ThingWorx di PTC per la progettazione dei propri prodotti e per cogliere le opportunità offerte dall’IoT.

ThingWorx, in particolare, ha introdotto funzioni intelligenti agli impianti di Celli, anche per creare nuove esperienze per i consumatori di birra e bevande, mentre Creo ha permesso di valorizzare la parte estetica dei prodotti, grazie soprattutto al modulo per il disegno a mano libera, con cui sono state create le colonne in ceramica Celli, conosciute in tutto il mondo e diventate uno dei simboli del Made in Italy in questo settore. Con più di 400 addetti, Celli Group è oggi il principale player del settore in Italia e tra i primi a livello internazionale, con presenza in oltre 100 Paesi, e opera in numerosi ambiti, da quello della birra a quello dell'acqua, dai soft drink al branding e bespoke. 

Più in dettaglio, la soluzione Thingworx ha anche contribuito a innovare il modello di business di Celli Group, passando da azienda di produzione ad azienda che eroga servizi a valore aggiunto grazie alle applicazioni Internet of Things. ThingWorx, connesso alle macchine per la spillatura, raccoglie informazioni che vengono elaborate e utilizzate per fornire servizi a diversi attori presenti nella catena del valore. Per esempio, il produttore di birra può controllare la qualità del prodotto e monitorarne la quantità erogata per analisi di mercato; il gestore del locale e il produttore di bevande possono offrire ai clienti una nuova customer experience, legata all’uso di app per scoprire ricette, partecipare a concorsi o a survey, infine, ThingWorx genera informazioni che possono migliorare l’efficienza del service interno e offrire nuovi servizi a chi si occupa della manutenzione

“Il progetto realizzato per una realtà innovativa come Celli Group rappresenta un esempio concreto di come la digitalizzazione consenta di sviluppare servizi a valore aggiunto sul prodotto fisico, grazie alla tecnologia Internet of Things”, ha sottolineato Paolo Delnevo, Vice President of Sales di PTC 
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